¡Carne suavecita y jugosa: el truco del marinado, con Vinagre Rico!

¿Le ha pasado que compra una carne que se ve buena pero al cocinarla queda como hule? Para que eso no le vuelva a pasar, tiene que probar este tip de cocina para marinar y suavizar.

El ácido del Vinagre RICO Condimentado trabaja rompiendo las fibras más duras de la carne, dejándola tiernita y mucho más sabrosa.

Prepare una mezcla sencilla con dos cucharadas de vinagre, ajo bien picadito, sal y pimienta al gusto. Bañe bien sus piezas de carne y déjelas marinar en el refrigerador por al menos 30 minutos antes de tirarlas al sartén o a la parrilla.

Este tiempo es clave para que los sabores penetren y la carne se suavice.

El resultado será una carne jugosa, fácil de masticar y con ese sabor casero que tanto nos gusta. ¡Con este truco, cualquier corte le va a quedar como de restaurante!