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Vinagre Rico

RECETAS
NAVIDEÑAS

En esta epoca navideña Vinagre Rico comparte las recetas navideñas que deben acompañar tu mesa en estas fechas de compartir.

pierna de cerdo horneada

Pierna de Cerdo Horneada con Piña y Vinagre Condimentado Rico

El Vinagre Condimentado Rico ablanda la carne, balancea la miel y le da ese toque ácido que intensifica el sabor del cerdo.

vinagre rico condimentado

🧡   Vinagre Condimentado Rico
Porciones: 10 a 12 personas
Tiempo total: 3 horas + 12 horas de marinado

✳️ Ingredientes:
1 pierna de cerdo de 10 a 15 libras
1 taza de Vinagre Condimentado Rico
1 taza de jugo de piña natural
½ taza de miel o azúcar morena
1 cabeza de ajo
1 cebolla grande picada
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de comino
Clavos de olor, sal y pimienta al gusto
Rodajas de piña y cerezas para decorar.

🥣 Preparación:

Preparar el adobo: en una licuadora mezcle vinagre rico, jugo de piña, miel, ajo, cebolla, mostaza y condimentos.

Marinar: coloca la pierna en un recipiente grande y cubrela con la mezcla. Tapa y refrigera por al menos 12 horas.

Hornear: precalentar el horno a 180 °C. Coloca la pierna en una bandeja y hornea durante 3 horas, bañándola cada 30 minutos con su propio jugo.

Glasear: en los últimos 30 minutos, pincelea con miel y decora con piña y cerezas.

Servir: deja reposar 20 minutos antes de cortar.

Recetas compartidas por nuestra familia Rico

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Ensalada Navideña de Repollo y Zanahoria con Vinagre Blanco Rico

💡 El Vinagre Blanco Rico potencia el frescor de las verduras y corta la grasa de las comidas navideñas. 🤍 Vinagre Blanco Rico Porciones: 6 personas Tiempo total: 15 minutos ✳️ Ingredientes: 3 tazas de repollo blanco finamente picado 1 taza de repollo morado 2 zanahorias ralladas ½ taza de mayonesa 3 cucharadas de Vinagre Blanco Rico 1 cucharadita de azúcar Sal y pimienta al gusto 🥣 Preparación: En un bowl grande, mezclá los repollos y las zanahorias. Aparte, combiná mayonesa, vinagre, azúcar, sal y pimienta. Verté la mezcla sobre las verduras y remové hasta que todo quede cubierto. Refrigerá por 10 minutos antes de servir.

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Encurtido de Cebolla Morada con Vinagre Natural Rico

🌶️ El Vinagre Natural Rico conserva el color morado brillante y suaviza el sabor de la cebolla sin perder su textura. 💛 Vinagre Natural Rico Porciones: 4 frascos pequeños Duración: hasta 2 semanas en refrigeración ✳️ Ingredientes: 3 cebollas moradas grandes cortadas en plumas finas 1 taza de Vinagre Natural Rico ½ taza de agua 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano seco 1 chile dulce (opcional, para color y sabor) 🥣 Preparación: En una ollita, herví el vinagre con agua, sal, azúcar y orégano por 2 minutos. En frascos limpios, colocá las cebollas y verté la mezcla caliente. Tapá y dejá enfriar antes de refrigerar.

ensalada de remolacha

Ensalada de Remolacha, Manzana y Vinagre de Manzana Rico

🎁 Un clásico que no falta en las mesas navideñas. El Vinagre Blanco Rico conserva y realza los sabores naturales. 🍏 Vinagre de Manzana Rico Porciones: 6 personas Tiempo total: 25 minutos ✳️ Ingredientes: 2 remolachas cocidas y cortadas en cubos 1 manzana verde en cubos ¼ taza de nueces picadas 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de Vinagre de Manzana Rico 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 🥣 Preparación: Mezclá remolachas, manzana y nueces en un bowl. En un recipiente aparte, batí miel, vinagre, aceite, sal y pimienta. Verté sobre la ensalada y revolvé bien. 🍯 El Vinagre de Manzana Rico aporta un aroma frutal que combina perfectamente con la dulzura de la remolacha. 🐟 5. Pescado en Escabeche con Vinagre Blanco Rico Presentación recomendada: 🤍 Vinagre Blanco Rico Porciones: 4 personas Tiempo total: 1 hora ✳️ Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (tilapia, mero o corvina) 1 cebolla cortada en aros 1 zanahoria rallada 1 pimiento rojo en tiras 1 taza de Vinagre Blanco Rico ½ taza de agua 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimienta en granos Sal y aceite al gusto 🥣 Preparación: Freí los filetes con un poco de sal hasta que estén dorados. En otra sartén, sofreí las verduras con poco aceite. Añadí vinagre, agua, laurel y pimienta. Verté la mezcla caliente sobre el pescado y dejá reposar 30 minutos. 🐠 El vinagre actúa como conservante natural, manteniendo el pescado jugoso y aromático. 🥒 6. Encurtido Mixto Navideño con Vinagre Blanco Rico Presentación recomendada: 🤍 Vinagre Blanco Rico Porciones: 5 frascos medianos Duración: 2 a 3 meses en refrigeración ✳️ Ingredientes: 1 taza de zanahoria en rodajas 1 taza de coliflor en floretes 1 taza de pepino en rodajas ½ taza de cebolla en plumas 1 chile dulce o jalapeño en tiras 2 tazas de Vinagre Blanco Rico 1 taza de agua 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azúcar 1 diente de ajo 🥣 Preparación: Herví el vinagre con agua, sal, azúcar y ajo. Escaldá las verduras por 2 minutos (para suavizarlas). Colocalas en frascos de vidrio y verté la mezcla caliente. Enfriá y guardá refrigerado.

Vinagre Rico Blanco
Vinagre Rico de Manzana
Vinagre rico condimentado
Todo para tu hogar
Vinagre Rico es más que vinagre

Pescado en Escabeche con Vinagre Blanco Rico

🐠 El vinagre actúa como conservante natural, manteniendo el pescado jugoso y aromático.

🤍 Vinagre Blanco Rico
Porciones: 4 personas
Tiempo total: 1 hora

✳️ Ingredientes:

4 filetes de pescado blanco (tilapia, mero o corvina)
1 cebolla cortada en aros
1 zanahoria rallada
1 pimiento rojo en tiras
1 taza de Vinagre Blanco Rico
½ taza de agua
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimienta en granos
Sal y aceite al gusto

🥣 Preparación:

Freí los filetes con un poco de sal hasta que estén dorados.

En otra sartén, sofreí las verduras con poco aceite.

Añadí vinagre, agua, laurel y pimienta.

Verté la mezcla caliente sobre el pescado y dejá reposar 30 minutos.

pescado en escabeche

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