Cómo lavar y guardar tus fresas correctamente
- Chef Rico

- 11 minutes ago
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Hay pocas cosas más frustrantes que comprar fresas frescas y descubrir que comenzaron a deteriorarse antes de poder disfrutarlas.
Y aunque muchas veces culpamos a la fruta, la forma en que la manipulamos en casa también importa. El primer paso: revisa tus fresas Antes de guardarlas, revisa el empaque y separa cualquier fresa golpeada, demasiado madura o que presente señales de deterioro.
Esto también te permite detectar a tiempo cuáles deberías consumir primero.
¿Cómo puedes usar Vinagre Rico? Para una limpieza previa al consumo, puedes preparar una solución diluida de agua y vinagre, sumergir brevemente las fresas y posteriormente enjuagarlas muy bien con agua potable.
Evita dejarlas remojando durante demasiado tiempo. El secreto está también en la humedad Después de lavarlas, sécalas cuidadosamente.
La humedad acumulada favorece el deterioro. Si no vas a consumirlas inmediatamente, una buena práctica es mantenerlas refrigeradas y evitar que permanezcan húmedas dentro del recipiente.
Así, algo tan cotidiano como preparar tus frutas se convierte en otro momento donde descubres que Rico es Más que un vinagre.









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